Dans sa petite échoppe de la rue Coudray, à Saint-Donatien, Laurence Dominguez propose à emporter (dans vos propres contenants ou les boîtes nomades) de bons petits plats gourmands et goûtus. L’offre de 2 plats (dont un végé) et 2 desserts varie chaque semaine et fait la part belle aux produits locaux et bio, toujours frais et de saison. Elle propose aussi des prestations traiteurs pour les particuliers et entreprises.