L’association Loi 1901 Les Bouillonnantes a pour objectif de mettre en lumière et soutenir les lieux et acteurs du bien-manger et du bien-boire à Nantes et autour de Nantes, de renseigner et inspirer le citoyen vers des pratiques alimentaires plus vertueuses sur les plans écologique, environnemental, social et économique, de participer et organiser des événements fédérateurs, ponctuels, récurrents ou au long-cours, destinés tant au grand-public qu’aux professionnels et qui font la promotion de l’alimentation durable et engagée en faveur d’une transition écologique et d’apporter des solutions concrètes aux citoyens et professionnels en s’appuyant sur l’expertise de ses membres actifs, et celles de partenaires qui partagent les valeurs précitées.

Vous pouvez soutenir l’association et les restaurateurs par un don.