Au Brocéliande, le pari réussi du vin naturel
Dans cet authentique bar de quartier, Véronique Boutry a fait le choix de ne proposer que des vins naturels. Elle vous explique pourquoi
Grande Enquête
Grande Enquête
Comprendre pour agir :
Partagez-nous vos attentes
vis-à-vis de la restauration
Alors que le secteur de la restauration se retrouve face à une baisse de fréquentation liée au contexte social et économique, les restaurateur.rice.s membres de l’association Les Bouillonnantes ont souhaité créer un échange avec les client.e.s (ou potentiels client.e.s) afin de mieux identifier leurs attentes, leurs envies, leurs freins et pouvoir, éventuellement adapter leur offre.
Temps de réponse au questionnaire : – de 10 minutes