Rétrospective : les tops de 2019 à Nantes
Le dynamisme certain qu’affiche Nantes s’applique aussi à sa restauration. Découvrez dans cette rétrospective, les faits et tendances de 2019, année riche en événements et nouveautés.
Anthony Nguyen, Chef et japonais de coeur
Découvrez le portrait du Chef passionné Anthony Nguyen, à la tête des restaurants japonais Izakaya Joyi et Ramen Ya.
© Photos : M57 Studios
A Nantes, la Street-food se fait gourmet et responsable
Burger, Hot Dog, Ramen, Fish & Chips… à Nantes, la street food se fait gourmet et écolo.