Pinards et Jus d’Ancenis organise La Boire le Salon des Vins Naturels à L’agronaute Depuis 3 ans maintenant, la Boire est devenue la grande fête…
Vin nature
Chaque 1er jeudi du mois, La Conciergerie accueille Anthony de La Cave en Voyage pour une initiation à la dégustation oenologique.
Après avoir fait ses classes en Nouvelle-Zélande, Olivier Lejeune revient en France en 2017 avec un but en tête : créer son domaine. Il trouve…
Chaque 1er jeudi du mois, La Conciergerie accueille Anthony de La Cave en Voyage pour une initiation à la dégustation oenologique.
Cafés savants, gamelles rythmées et vins vivants. Joyeux programme pour cette nouvelle cave à manger.
Connu de tous les nantais, le Muscadet est un emblème de la gastronomie et du patrimoine régional.Pourtant son histoire, ses crises et ses batailles mériteraient…
Dans cet authentique bar de quartier, Véronique Boutry a fait le choix de ne proposer que des vins naturels. Elle vous explique pourquoi
Voici une sélection de livres pédagogiques, de guides et de bandes dessinées qui nous aident à mieux connaître le vin nature.
Ne croyez pas que le vin nature est réservé à des puristes militants, il suffit de voir à quel point il s’est répandu dans bon nombre de bars, restaurants et caves nantais.
Cette application participative, dédiée aux amateurs de vin naturel, est à la fois un guide et une communauté.