Bonnes assiettes, excellent rapport qualité / prix, ambiance conviviale… depuis cet été La Mandale est devenue la nouvelle bonne adresse qu’on se partage entre copains.
Manger
Guillaume et Côme ont imaginé une boucherie d’un genre nouveau où ils proposent uniquement des races endémiques de la région, élevées par une poignée de paysans engagés en faveur de l’environnement et du goût.
En plein coeur du quartier de Chantenay, Edo est probablement l'une des meilleures adresses de la ville pour déguster cette spécialité japonaise.
Avec ses deux adresses à Nantes Sophie Provost peut se vanter d’être une entrepreneuse qui réussit. Mais, loin d’elle l’idée de s’appuyer sur ce qui semble acquis. Au quotidien elle n’a de cesse d’interroger ses choix pour les faire corréler à ses convictions sociales et écologiques.
Cafés savants, gamelles rythmées et vins vivants. Joyeux programme pour cette nouvelle cave à manger.