Rencontres avec les producteurs locaux à Nantes
Le Kiosque Paysan et les Bouillonnantes vous convient à rencontrer les paysans locaux et bio du territoire à Nantes le lundi 1er juin.
Un nouveau banquet solidaire : La belle tablée de Molow – Dimanche 24 mai
Lors du temps fort Molow organisé par Stereolux, Les Bouillonnantes organise un nouveau banquet solidaire : La Belle Tablée accompagné d’un DJ set de Safe Place.
UMAMI #5 La fête de la fermentation nantaise 2026
Umami, la fête de la fermentation revient pour une 5e édition les 18 et 19 avril à l’Agronaute à Nantes. Découvrez le programme !
2 nouveaux banquets solidaires en février et avril 2026
3 fois par an, l’association Les Bouillonnantes organise en partenariat avec la Banque Alimentaire des banquets solidaires au LAB à Nantes.
5 chef·es nantais y cuisinent pour les 240 personnes réunies pour l’occasion, parmi lesquelles un tiers sont des bénéficiaires de l’aide alimentaire invités.
Rencontres avec les producteurs locaux à Nantes et Pornic
Le Kiosque Paysan et les Bouillonnantes vous convient à rencontrer les paysans locaux et bio de votre territoire à Nantes (lundi 13 octobre) et Pornic (lundi 17 novembre)
Banquet solidaire des chefs nantais #5
Le Banquet solidaire des Chefs nantais revient le 20 octobre avec une 5ᵉ édition et un menu 100% végétarien imaginé par 5 chefs membres de l’association Les Bouillonnantes.
Un tiers des places de ce banquet sont réservées aux bénéficiaires de l’aide alimentaire, en partenariat avec la Banque Alimentaire de Loire-Atlantique.
UMAMI #4 La fête de la fermentation nantaise !
Umami, la fête de la fermentation revient pour une 4ème édition les 26 et 27 avril à l’Agronaute à Nantes
La semaine de la fermentation à Nantes
Du 21 au 27 avril, une vingtaine de restaurants et boulangeries nantais.e, membres de l’association Les Bouillonnantes, mettront à l’honneur des produits fermentés dans leur cuisine.
Les chef.fe.s nantais.e.s solidaires avec la Banque Alimentaire
Depuis 2021, Les bouillonnantes et La Banque Alimentaire de Loire-Atlantique ont tissé des liens solides autour d’un questionnement : comment améliorer la qualité de l’alimentation des personnes bénéficiaires de l’aide alimentaire et réduire le gaspillage des denrées collectées ?
La Fête Paysanne à Doulon
L’association Les Bouillonnantes a initié et organise la Fête Paysanne qui aura lieu les 24 et 25 septembre 2022 à Doulon (Nantes). Venez découvrir l’événement et prenez-y part !
Cours et dégustations – Sélection spéciale Noël 2019
Cours de cuisine, initiation à l’oenologie, Atelier découverte de produit, Chef à domicile… sont tout autant d’idées cadeaux qui raviront familles et amis ! Découvrez la sélection des Bouillonnantes
