L’équipe de l’entreprise de traiteur Simone & Co poursuit sa démarche de valorisation des producteurs locaux et engagés du territoire dans cette cantine de quartier à travers une offre variée de plats en bocaux, disponibles sur place ou à emporter. Tout au long de la journée, on y vient aussi pour siroter une boisson accompagnée de biscuits ou de gâteaux de voyages, tous réalisés sur place.
Producteurs :L’Alouette Rit, La ferme Abillard, Au verger de Belle-cour, Les Côteaux nantais, Ferme des Coteaux de la Divatte, Les Mains vives, la Ferme de la Gourinière