Petit frère de Broussaille, cette cantine boulangère propose une offre de casse-dalles particulièrement alléchants, emplis de garnitures locales et réalisés à partir de pain au levain naturel bio pétri par la Maison Arlot-Cheng et cuit sur place, à accompagner de sides, de desserts gourmands et de boissons artisanales. À déguster sur place ou à emporter.