En parallèle de son offre traiteur et ses stages cuisine & vitalité, Virginie Gouin accueille les amoureux de cuisine saine dans sa cantine / coffee shop autour d’une carte simple, gourmande et quotidienne, réalisée à partir de produits bio, raisonnés et locaux. Un lieu multiple qui combine aussi petite épicerie, ateliers de cuisine et évènements ponctuels.