Il est devenu une tradition pour le webzine des Bouillonnantes de faire le point sur les nouvelles adresses gourmandes et celles à venir, tout en constatant les tendances et en soulignant ceux qui font l’effort d’une démarche engagée vers une alimentation durable.
Ouvertures
![Le Café des expos - Paul Stefanaggi](https://les-bouillonnantes.com/wp-content/uploads/2022/04/DSC7573PAUL-STEFANAGGI-300x215.jpg)
Découvrez les nouvelles adresses gourmandes à Nantes et autour de nantes : restaurants, épiceries, boulangeries, pâtisseries... qui viennent d'ouvrir ou ouvriront bientôt
Restaurants, bars, épiceries, caves à vin, boutiques en ligne… nombreuses sont les adresses qui ont ouvert récemment à Nantes.
![Alaïa café nantes](https://les-bouillonnantes.com/wp-content/uploads/2020/09/Alaïa-café-300x215.jpg)
Malgré un contexte particulier post confinement, Nantes bouillonne encore et toujours. En atteste toutes ces ouvertures de restaurants, bars, cave à vin, épiceries durant cet…
![Les machines de l'île Nantes](https://les-bouillonnantes.com/wp-content/uploads/2020/02/Machine-de-lIle-865x453-1-300x215.jpg)
Nantes bouillonne encore et toujours, en atteste toutes ces ouvertures de restaurants, pâtisseries, bars... cet hiver.
Cafés savants, gamelles rythmées et vins vivants. Joyeux programme pour cette nouvelle cave à manger.