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Après le lancement du webzine, Laurence Goubet a initié l’association Loi 1901 Les Bouillonnantes, avec pour objectif de fédérer, soutenir, accompagner et valoriser les lieux…

Lectures gourmandes

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L’actualité de l’hiver 2020

Coups de pouces, collaborations, distinctions, récompenses, initiatives… retrouvez les événements marquants de cet hiver 2020 à Nantes en matière d’alimentation

Les Chefs nantais ont régalé les soignants

Pendant 6 semaines, 37 restaurateurs, aidés de fournisseurs et opérateurs du MIN de Nantes Métropole ont œuvré pour concocter de délicieux repas afin de soutenir et remercier le personnel soignant. Voici le récit de cette belle aventure humaine et solidaire.